「デーツ」と呼ばれるナツメヤシの実に、発酵バターとクルミが挟んであるお菓子です。果物なのに黒糖みたいな甘みのあるデーツのむちっとした食感と、クルミのサクッとしたバランス。この組み合わせを考えた人は天才です。

　数年前に友達からもらって、おいしくて感動しました。どこのものか分からず、その後も似たお菓子を食べましたが、あの味じゃなかったんです。でも、父の日にあげるお菓子を探しにHIGASHIYAさんに行ったら、「これだ！」って。

　自分へのご褒美として、食べることが多いです。撮影が立て込んでいた日や、重めのシーンを撮り終えた後に。好きなお菓子と飲み物を片手に過ごす「カフェタイム」が好きです。気持ちがリセットされて、明日への活力になりますね。

　どんな年代の方にも喜んでもらえるので、先輩や友人の舞台にはもう何十回も差し入れしてきました。「こんなお菓子食べたことない！」と驚かれるとうれしくなります。

　デーツは栄養価が高いので、罪悪感を感じずに食べられるのも良いですよね。元々健康志向ですが、朝ドラ「おむすび」で管理栄養士を目指す役を演じてから、より意識するようになりました。役を通じて得た知識を役立てていきたいですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（聞き手・斉藤梨佳）

　◆HIGASHIYA　GINZA　東京都中央区銀座1の7の7の2階（☎03・3538・3230）。6個入り2376円、9個入り（銀座店・通販のみ）3564円。【前】11時～【後】7時。年末年始は休みまたは時短営業。南青山店ほかでも販売。通販も可能。

　たいら・ゆうな　俳優。兵庫県出身。NHK連続テレビ小説「おむすび」、テレビ東京系「物産展の女～宮崎編～」など数多くの作品に出演。久保史緒里さんとダブル主演を務める映画「ネムルバカ」が公開中。

ホームページは（https://www.peach-inc.jp/profile/archives/3）

インスタグラムは（https://www.instagram.com/yunataira_official/）