朝井麻由美さん
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
ミュージカル「ロミオ&ジュリエット」(2017年)の歌稽古で東京・目黒に行ったとき、当時のマネジャーさんが「近くにおいしいパスタ屋さんがあるよ」と連れて行ってくれたのがこのお店です。「ロミオ&ジュリエット」は私のデビュー作で特別な作品。無我夢中で取り組んだ日々の中での思い出の味なんです。
お店はたらこパスタ中心です。たくさんメニューがあるのですが、私は絶対にたらこイカ。とくに生の良さを残したイカがいいんです。あの味を自分では作れないだろうな~と思いながらも、イカを入れてたらこパスタを作ってみたこともあります。でも、やっぱりイカが硬くなってしまって(笑)。
たくあんが添えてあることもポイントです。口の中をさっぱりさせてくれつつ、甘みが絶妙でたらこイカに合うんです。実はたくあんはあまり好きではなかったんですが、たらこイカに出会ってから好きになってしまいました。
シンプルなパスタなのでホッとする落ち着く味です。だから、仕事終わりに食べに行くというよりは、オフの日に「今日の休日を充実させたいな」と思う時によく食べに行きますね。
◆東京都品川区上大崎2の15の5(問い合わせは03・3446・7893)。
980円。
午前11時半~午後2時半、5時半~9時(ラストオーダーは15分前まで)。
(土)(日)(祝)休み。
営業日時は確認を。
きのした・はるか 俳優・歌手。
1999年生まれ、佐賀県出身。ミュージカルを中心に活動。東京・世田谷パブリックシアターほか全国で、12月4日から上演の「彼女を笑う人がいても」に出演。初めてのストレートプレイに挑戦する。