朝井麻由美さん
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
食に関しては、新しいお店を発掘するより、同じお店に通い詰めるタイプです。
富麗華さんに初めて行ったのは院生のときだったかな。夫の転職を機に少しずつぜいたくができるようになって、まずはランチから。ディナーは年1回の誕生日に行くような特別な時だけでした。
担々麺はごまと鶏ガラベースのスープと、粗く刻んだ肉に中国みそを合わせた辛みを麺に絡めるイメージ。麺は夫とシェアして食べることが多いですが、私は肉みそと刻んだネギを散らしたスープを目当てに7割くらい飲んじゃいます。油分があまりきつくないので、胸焼けしないんです。
それまではお客さんの一人でしたが、大学の研究員だった頃、仕事でもお世話になったのをきっかけに、スタッフの方と距離が縮まって仲良くなりました。だんだん日常でも通えるようになって、もう十数年の付き合いになります。夫婦から始まって、娘も生まれて、子どもが食べられるものが増えて……という娘の成長も見守ってくださるお店です。
コロナ禍の厳しい状況ですが、そういう場所をなくさないためにも、各自が好きなお店を顧みて、自分にできることで支えていくしかないですよね。
◆東京都港区東麻布3の7の5(問い合わせは03・5561・7788)。
1980円(夜は別途サービス料10%)。
午前11時半~午後2時、5時半~10時(いずれもラストオーダー、現在は時短営業中)。
不定休。
みうら・るり 国際政治学者。
1980年生まれ。さまざまな社会的課題を分析するシンクタンク・コンサルティングサービス「山猫総合研究所」の代表。近著に、「日本の分断 私たちの民主主義の未来について」(文芸春秋)など。