ヨガを始めてから野菜中心の生活になり、その頃から通っています。もう20年くらいになるかな。全国の農家から仕入れる旬の野菜をおいしく食べさせてくれる店で、たくさん食べておなかがパンパンになっても翌朝苦しくならない。ありがたい外食先です。

　クリニックに勤務する日の昼、打ち合わせや取材撮影などで行くこともあれば、夜の会食で利用することも多いです。「うつくしの御膳」は、いろんな種類のものをちょっとずつ食べられるのがいいんです。まずすり流しで体を温め、食べる準備を整えます。その後、サラダ、約10種類もの小鉢、小鍋、茶わん蒸し、野菜そば、手まりずし、デザートの豪華な膳。どれも味わい深く、素材を大切にしたやさしい味付けが私の口に合います。サラダのドレッシングが選べるのもうれしい。ポン酢好きなので、小鍋の温野菜もするする入ります。

　日々の食事はご飯とみそ汁、主菜が少しあればだいたい満足。同じものを食べ続けても飽きないタイプです。もちろん、いろんな種類の食材を食べると栄養のバランスもいいと分かってはいるものの、自分であれだけの種類を用意するのは難しい。でも、めいさんなら手間をかけた料理が食べられる。感謝しかないですね。

（聞き手・片山知愛）

　◆表参道ヒルズ店　東京都渋谷区神宮前4の12の10、表参道ヒルズ本館3階（☎03・5785・0606）。ランチ4900円、ディナー5500円。（前）11時～（後）4時（土曜と日曜は5時まで）、5時～10時半（金曜と土曜は11時まで）。不定休（施設に準ずる）。写真は冬季メニュー。

  　たかお・みほ　女性のための統合ヘルスクリニックイーク表参道の副院長。医学博士・産婦人科専門医。日本スポーツ協会公認スポーツドクター。著書に「娘と話す、からだ・こころ・性のこと」（朝日新聞出版）ほか。