グランドピアノが弾けるバーがある、と音楽仲間に教えてもらったのが出会い。よくアルゼンチンタンゴを弾きます。最近、私の笙の演奏会が近かったときは、「一回人に聴かせたいから、聴いて」と、マスターとママのマリコさんに頼んで、練習することができました。

　バーテンダーのマスターが作る「冷たいトマトラーメン」目当てに行ってもいい。この冷やしラーメンは、冬でも食べたくなりますね。千切りのミョウガに角切りのトマト、切ったオクラ、半熟卵、それに粗びきコショウ……。このコショウの香りが食欲をそそるんですよ。粒の大きさ一つとっても気が利いていて、貝のスープとの相性が絶妙で。オクラのネバネバとか、コショウのカリカリの歯ごたえとかがとにかく面白い。

　芸人としてまだほとんど活動していなかった２０１７年ごろから、ホームバウンドさんにはずっとお世話になっていて、「亀戸の実家」のような場所ですね。「あやちゃん」と呼ばれています。

　謎のメニューも多いんですよ。「半導体味噌（みそ）麺」とか。行くたびに増えてるんですよね、そういうのが。いろんな麺を試してみたいけど、「冷たいトマトラーメン」が好きすぎて、結局手を出せていないです。

（聞き手・島貫柚子）

　◆東京都江東区亀戸５の１７の１０の２階（☎０３・５８５８・９０４０）。１１００円。別途テーブルチャージ８００円、飲み物代が必要。午後６時半～０時。無休。

　お笑い芸人。雅楽演奏家。ロボットエンジニア。１９９４年生まれ。芸名の由来は、蚊に刺されやすいから。絶対音感を持ち、バイオリンなども弾く。宣材写真の平安装束は手作り。フォーブスジャパンが選んだ、昨年の「世界を変える３０歳未満の３０人」。

ロングインタビュー
https://www.asahi-mullion.com/column/article/ggourmet/5862