コラム／街の十八番－朝日マリオン・コム

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柴沼醤油醸造＠茨城・土浦江戸時代、土浦藩が製造を奨励し、江戸中期には約２０の醤油（しょうゆ）蔵があったという土浦。江戸の風俗を記録した「守貞謾稿（もりさだまんこう）」には、野田（千葉県野田市）と並び、土浦のものは質が良いと書かれている。
2019/01/21 更新

黄八丈めゆ工房＠八丈島都心から約２９０キロ離れた八丈島には、島の名前の由来ともいわれる絹織物「黄八丈」がある。
2019/01/11 更新

よのや櫛舗＠浅草観光客でにぎわう浅草の伝法院通りに、全国に１０軒もないという本つげ櫛（ぐし）の専門店がある。
2018/12/28 更新

矢切の渡し＠千葉・松戸　東京・柴又３０人乗りの手こぎ舟が江戸川を静かに横切る。都内に唯一残る渡し舟「矢切の渡し」だ。千葉県松戸市下矢切、東京都葛飾区柴又間の約１５０メートルを片道５分で結ぶ。
2018/12/21 更新

浅尾拂雲堂（あさおふつうんどう）＠上野東京芸大上野キャンパスの近く。閑静な住宅街に入ると柱や壁が緑色に塗られたかつての店舗が現れた。
2018/12/17 更新

石川べっ甲製作所＠墨田墨田区太平で２１６年続く石川べっ甲製作所。７代目で、５人の職人の一人でもある石川浩太郎さん（４０）は８年前、江東区亀戸の商店街にべっこうの商品販売店「江戸鼈甲（べっこう）屋」をオープンした。
2018/12/10 更新

坂本屋＠四谷四ツ谷駅から国道２０号（新宿通り）を新宿方面へ進むと、坂本屋はある。
2018/12/03 更新

塩瀬総本家＠築地来年で創業から６７０年。室町時代に中国から来た林浄因が奈良で作って売った「饅頭（まんじゅう）」を起源とする。
2018/11/19 更新

徳太樓＠浅草浅草寺の北側にある和菓子屋「徳太樓（ろう）」。１９０３（明治３６）年創業。看板商品は、甘さが控えめで、中が透き通って見える薄皮の「きんつば」だ。
2018/11/12 更新

カフェーパウリスタ＠銀座丸いひさしの下のガラス戸を開けて店に入ると、香ばしい香りに包まれた。１階はシャンデリアが光るシックな雰囲気、３年前に開設した２階は大きな窓から光が注ぎ、銀座中央通りがよく見える。
2018/11/05 更新

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