読んでたのしい、当たってうれしい。

はるな愛さん
「ピキヌー」のチキンカリ―

はるな愛さん

 もう20年近く前になるかな、友人に連れていってもらったタイカレーの店ですね。タイでコンテストに2度出場した経緯もあって、タイ料理はなじみがあるし好きだけど、ココナツミルクが主役のまろやかなカレーは好みでなくて。

 ここの「チキンカリー」は、ふんだんに使われたスパイスが素材の良さを引き出し、その絶妙な風味とうまみにすぐにとりこになっちゃいました。しびれる辛さだけど、具材のジャガイモやゆで卵が、箸休めみたいな、いい仕事してくれるの。なんかホッとするのよね。
 普段は1人で気軽に食べるのが好きなのに、ここのおいしさは独り占めできなくて。仲良しの藤原紀香姉さんとは週に何度も通ってしまったくらい。
 一緒に頼むのは、彩り豊かなサラダ。2、3個頼んじゃう。店の名前でもあるピキヌー(トウガラシ)が入ったナンプラーを出してくれるので、これをたくさんかけるとまたおいしい!厳選した野菜やスパイスを使ったここの料理を食べると、体にいいことした気分になるんです。
 仕事で全国を巡るときでも、カレー屋さんを訪ね歩くくらいのカレー推し。中でもここのカレーは、他に代わるものがない、唯一無二の存在ですね。

(聞き手・鈴木麻純)

 ◆東京都世田谷区駒沢1の4の10(☎03・3422・7702)。チキンカリー千円。おひとりサラダ500円。[月][木][金]は[前]11時半、[土][日][祝]は正午~[後]2時半(ライスがなくなり次第終了)、[後]6時~8時半(ラストオーダー)。17日まで冬季休業、原則[火][水]休み。


  はるな・あい タレント。2009年、タイで開かれたトランス女性ビューティーコンテストで優勝。子ども食堂などの活動でも知られる。大阪・関西万博のスペシャルサポーターに就任したほか、11月には東京芸術劇場で舞台「TRAIN TRAIN TRAIN」出演予定。 

(2025月1月9日、朝日新聞マリオン欄掲載記事から。記事・画像の無断転載・複製を禁じます。商品価格、営業時間など、すべての情報は掲載時点のものです。ご利用の際は改めてご確認ください)

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