カラフルで、パッケージもまるでマカロンのようなプチどら焼き。どらロンは、東武百貨店のプロジェクトで、和菓子店「梅園」が10~70代までの消費者モニターとともに開発した商品です。目指したのは「女子会にも持っていける、かわいいどら焼き」。白あんをはさんだ一口サイズのどら焼きに、フルーツ羊羹をコーティングしました。
梅園は安政元年に浅草で甘味処として創業した老舗。名物のあわぜんざいをはじめ、定番の和菓子を扱う職人にとって、どらロンは新たな挑戦でした。特にこだわったのが、“かわいさ”の要であるフルーツ羊羹です。味はいちご、メロン、オレンジ、レモン、ブルーベリーの5種類で、色味を損なわずにフルーツの風味も十分味わえるように、入れる果汁の割合を何度も調整して特製の羊羹を作り上げました。
フルーティな衣をまとった生地と白あんの組み合わせは、ひとくち目にちょっと驚きがあり、その後だんだん口の中においしいハーモニーが生まれます。国産小麦を原料に手焼きで仕上げる生地はしっとりとやわらかく、白あんは上品な甘さ。見た目のインパクトだけでなく、ひとつひとつに職人技が詰まっています。
女子会に、手土産に、女性のお客さんが多いのはもちろん、女性へのプレゼントに男性が買いに来ることも多いそう。姉妹品であるワッフル風のどら焼き「どっフル」(各179円)もおすすめ。米粉を使ったもちもちの生地に、コーヒー、ブルーベリー、新しょうがのあんをはさんだ、こちらも新感覚のどら焼きです。
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梅園 東武百貨店池袋店 |
■ 豆大福(189円)
やわらかさと適度な噛みごたえが自慢の豆大福は、梅園の定番人気のひとつ。豆もあんこもたっぷりで、ボリュームがあるのもうれしい。
SHOP DATA
「梅園 東武百貨店池袋店」
住所:東京都豊島区西池袋1の1の25、東武百貨店池袋店地下1階
電話番号:03-3981-2211(代表)
営業時間:10:00~21:00(日祝は~20:00)