実は昔から「スイーツ男子」なんです。子どもの頃、僕はおばあちゃん子でね。大正生まれのハイカラな祖母が作ってくれる、フレンチトーストとカフェオレが大好きでした。

　イスラエル発で、アメリカにも出店する「マックスブレナー」。１、２年ほど前から、海外の映画関係者との会話の中に出てきて、「甘いピザ」という発想に興味を持ちました。ショートフィルムと一緒で、ひねりが効いていて奇想天外なところが面白い。

　昨年表参道にオープンして、実際に食べてみると、焼きあがりの香ばしさと、マシュマロの感じがいい。時間が経ってもおいしく食べられるという点では、生地も大事ですね。

　ピザって「シェア」するもの。丸い形の食べ物をみんなで分け合って、おいしく味わうっていいですよね。いま稽古をしている舞台の現場にも、差し入れたいな。

◆表参道ヒルズ店　東京都渋谷区神宮前４の１２の１０（ＴＥＬ０３・５４１３・５８８８）。
　スライス４２０円など。午前１１時～午後１０時（（日）は９時）ラストオーダー。

　べっしょ・てつや　俳優。
　主宰する「ショートショートフィルムフェスティバル＆アジア」が５月３０日（金）から開催。