夕食後のデザートはほぼ毎日いただきます。３０年ほど前に店の前を偶然通りかかって以来、夕飯の買い物ついでによく立ち寄っています。

　初めて食べた時、「これは大変だ」と思いました。口当たりがとても軽いのです。口の中でいつのまにか消えてしまい、まるで雪のようです。世界一のプリンですね。私が教えていたコロンビア大学があるニューヨークや欧州でも、これよりおいしい店を知りません。パティシエは想像力がある方なのでしょう。店員も明るく、店に行くと楽しいです。

　洋菓子をよく食べます。あんこは嫌いではないですが、お菓子には人それぞれ趣味があるものです。現在、石川啄木の評伝を書いていますが、啄木が子供の頃、母親を夜中に起こしてゆべしまんじゅうを作ってもらった話が印象に残っています。啄木はきょうだいは姉と妹だけなので、甘えん坊だったのでしょう。

◆東京都北区中里２の１７の１１（ＴＥＬ０３・３９４９・５２２５）。
　１８９円。
　午前１０時～午後７時半。不定休（来店時に要問い合わせ）。

　どなるど・きーん　日本文学者。
　２００８年文化勲章受章。近著に『正岡子規』『ドナルド・キーン著作集第九巻』（ともに新潮社）。