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オトコの別腹

木村草太さん
「近江屋洋菓子店」のレーズンビスクウィ

「近江屋洋菓子店」のレーズンビスクウィ
「近江屋洋菓子店」のレーズンビスクウィ
「近江屋洋菓子店」のレーズンビスクウィ 木村草太さん

 大学へ通う道の途中に店があり、学生時代からよく買っていました。本郷の街全体がそうですが、店もレトロな空気があります。昔ながらの「町のケーキ屋さん」という感じですね。これは、クリームもクッキーもしっかりしていて質が高い。甘さはしつこくありません。無駄のない洗練されたフォルムで、値段もとても手頃。シンプルながら、丁寧に作られた過不足のないおやつです。

 今でも、近くで用事があると必ず寄ります。昼だと、喫茶コーナーで、パン、スープ、コーヒーとケーキを食べることも。ここのショートケーキもおいしい。昔ながらのシンプルでしっかりとしたケーキは貴重になってきている気がします。

 路地を歩くのが好きなのですが、どこも似たような街並みになってきたと感じます。だからこそ、昔からあるその場所にしかない風景を守っている、こうした店の価値が高まっていると思います。

 

◆本郷店 東京都文京区本郷4の1の7(TEL03・3815・3006)。
 119円。
 午前9時~午後7時((祝)は10時~5時半、喫茶は5時まで)。
(日)休み。神田本店でも販売。


 きむら・そうた 憲法学者。
 2月11日、朝日カルチャーセンター名古屋教室で「集団的自衛権の三国志演義」。

(2015年12月22日、朝日新聞マリオン欄掲載記事から。記事・画像の無断転載・複製を禁じます。商品価格、営業時間など、すべての情報は掲載時点のものです。ご利用の際は改めてご確認ください)

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