コラム／おんなのイケ麺（めん）－朝日マリオン・コム

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椿鬼奴さん
「渋谷ｌａｍａｉ（ラマイ）」のナポリタンナポリタンは実はそんなに好きなパスタではありませんでした。子どもの頃喫茶店で食べた時に量が多すぎたり、ケチャップの味自体も苦手だったりして、ずっと食べていませんでした。ところが、昨年、なじみのこのお店に役者の友人と行った時、その人がたまたま注文したナポリタンを少し取り分けてもらって食べてみたら、とてもおいしかったのです。
2021/01/14 更新

高柳明音さん
「らぁ麺はやし田」の醤油（しょうゆ）らぁ麺新宿で舞台の仕事をしていたとき、新宿のラーメン屋さんでおいしいところ教えて下さいってツイッターで書いたところ、かなり名前があがったのがこのお店なんです。自分で調べて行くのも好きなんですけれど、せっかくなんでみんなの声で聞いてみようと思ったのがきっかけです。
2021/01/07 更新

中澤有美子さん
「明月庵ぎんざ田中屋」の鍋焼きうどんぎんざ田中屋さんは、何を頼んでも上品で繊細なお味で、本当においしい。なかでも季節限定の鍋焼きうどんは、ぐつぐつと煮立った状態の土鍋で提供されるので、気持ちが盛り上がります。
2020/12/24 更新

吉本ばななさん
「焼肉　千里（せんり）」の温麺（おんめん）世田谷で創業して５５年、ご家族で営んでいる焼き肉店の温麺です。
2020/12/17 更新

伊藤比呂美さん
「ますだ製麺」の五島手延うどん今は熊本に住んでいるんだけど、新型コロナウイルスの感染拡大前までは大学の仕事で東京と熊本を行き来していたの。
2020/12/10 更新

バービーさん
「酒井製麺所」のこんにゃくそばしっかりとしたコシがあるけど強すぎず、食べやすくて、料理もしやすいですね。私は調味料に凝っていて、中国系のラー油「ローカンマ」を使って、つけ麺風のアレンジもします。
2020/12/03 更新

宇垣美里さん
「石丸製麺」の半生讃岐うどん　包丁切り季節ごとに兵庫に住む両親から荷物が届きます。母の実家が愛媛なのでこの時期はミカン、父の実家が岡山なので夏には桃とか。
2020/11/26 更新

タサン志麻さん
「どんどん」の肉うどん山口県の人には「どんどん」はなじみがあると思います。
2020/11/19 更新

枝元なほみさん
「丸成商事」の全蛋麺（たまごめん）１０年くらい前に輸入食材を扱うお店で出会ったのが最初。
2020/11/12 更新

鷲尾真知子さん
「手打蕎麦ごとう」の京鴨せいろ主人（俳優の故・中嶋しゅう）とお互いの稽古が終わってから待ち合わせ、外で夕飯を食べるのがよい息抜きでした。そんな時の定番は東京・代々木上原。ぶらぶら歩いていて見つけたのがごとうさんです。
2020/11/05 更新

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