山形の冷やしラーメンって東京ではあまり見ないですよね。キュウリとかフルーツが入っているのもあって独特なんです。

　秋田の県南出身の私にとって、山形はすぐお隣。小学生のころサクランボ狩りなどで遊びに行っては家族で冷やしラーメンを食べてましたね。仕事で冷たいラーメンについて話す機会があったので調べたら、このお店が見つかったんです。

　私は寒くても冷たい麺しか頼みません。ラーメンはどうしてもカロリーが心配ですけど、これはスープを冷やして一度上に固まった油を取り除くのですごくさっぱり。でも鶏のだしがしっかり効いていて、コシのある縮れ麺を絡めると止まらなくなります。冷たいって頭ではわかっているのに、すする度に「ふうふう」ってしてしまいます。女性にはデザートが付くのもうれしい。またダンナさんとランチで行きたいなと思います。

◆東京都新宿区西新宿４の１４の２（ＴＥＬ０３・３３７４・２９３８）。
　６８０円。
　午前１１時半～午後３時、６時～１１時（（土）（祝）は１０時まで、（日）は午後３時まで）。不定休。

　かとう・なつき　女優・モデル。
　１４日、横浜市の横浜アリーナでファッションショー「東京ランウェイ」に出演。