朝井麻由美さん
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
おそばの味は、役者の先輩方に教わりました。公演で地方へ行くと、決まっておいしいおそば屋さんを探しに行っちゃう。おそば屋さんだけは一人で入れるんです。どこの店でも一回は食べないと気が済まないくらい好きなのが鴨(かも)せいろ、鴨ざる。だしがよく出た温かいつゆに冷たいおそば、もう絶妙。ネギは多めで、焼いてないと気に入らないの。
ここは、以前近くにあった魚屋さんで買い物していた時に、ふと見つけたんです。ご夫婦でやってらして、自宅を改装した店内もおしゃれ。繊細なおそばで、初めて入った時、あまりにきれいでつゆを使う前におそばだけ食べちゃった。仲良しや仕事関係、一人でもよく利用します。
週3日居酒屋もやっていて、焼酎のそば湯割りで体を温めてから、冷たい日本酒と奥さんの一品料理をいただき、最後におそば。これが何よりの楽しみで、私のぜいたくです。
◆東京都港区赤坂7の6の50(TEL03・3583・7500)。
1600円。午前11時半~午後2時、6時半~11時(夜は(水)(木)(金)のみ)。(日)(月)(祝)休み。
まえだ・びばり 女優。
9月25日~10月2日、東京・新宿の紀伊国屋ホールで「淑女のロマンス」に出演。