事務所の近くにあって、一人でもよく食べに行きます。自分で見つけたと思っていたら、周りのいろんな食通の人から「一茶庵（あん）行ったことある？」って言われて。有名なお店だと後で知りました。

　これは「田舎そば」「変わりそば」「せいろ」と三つの全然違う味を楽しめるのが魅力。中でもお気に入りは田舎そば。すごく太くて短くてもっちもちで、何度も咀嚼（そしゃく）しないとかみ切れない大変な感じが好きなんです。それでちょっとあごが疲れたら、上品なせいろを。変わりそばはユズとか抹茶とか、季節によっていろいろ。天ぷらもその時々の旬のものが入っていてすごく豪華です。

　昨年２人目を出産して、仕事に育児に忙しい日々ですが、食事するこの３０分だけはゆっくりしようと切り替えるようにしています。その点でも、都会の真ん中にあるのに静かな一茶庵は雰囲気も好きですね。

◆東京都千代田区神田神保町３の６の６（ＴＥＬ０３・３２３９・０８８９）。
　２６２０円（写真の変わりそばは大葉）。午前１１時半～午後９時（（土）（祝）は７時まで）。（日）休み。

　はるか　モデル。
　多くの女性誌に登場するほか、製菓材料専門店「クオカ」のホームページでコラム連載中。