朝井麻由美さん
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
4年前に店の近くに住んでるお笑い芸人のお友だちに紹介されたのがきっかけで、よく行くようになりました。
とんこつしょうゆのスープはいつも薄味の脂少なめで頼むのがこだわりですね。ほかの人は太麺で食べてから替え玉に細麺を頼んでいますが、私は太麺で食べながら最初から半ライスも食べます。のりをスープに浸して、ご飯にまいて食べるのがおいしいんですよ。途中でコショウをパパッと入れて、お酢は最後あたりに入れます。
一緒に行った人と「どんな味付けにした?」って言いながら残ったスープを飲み比べるのも楽しいですね。必ずホウレン草が入っているのが特徴で、おすすめです。ホウレン草が大好きなんですよ。
ライブの打ち上げの後もよく行きます。一日の締めくくりに食べるここの「らーめん」は最高ですね。
◆阿佐ケ谷店 東京都杉並区阿佐谷南2の16の4(TEL03・3317・8887)。
らーめん500円。半ライス80円。細麺替え玉150円。午前11時~翌午前2時半。
やしろ・ゆう お笑い芸人。
毎月第2(日)開催の「ワタナベエンターテインメントライブ」に出演中。