読んでたのしい、当たってうれしい。

おんなのイケ麺(めん)

高垣麗子さん
「ホームズパスタ渋谷店」のニンニクとトマトと唐辛子のスパゲティ

「ホームズパスタ渋谷店」のニンニクとトマトと唐辛子のスパゲティ
「ホームズパスタ渋谷店」のニンニクとトマトと唐辛子のスパゲティ
「ホームズパスタ渋谷店」のニンニクとトマトと唐辛子のスパゲティ 高垣麗子さん

 今日こそ違うメニューを頼もうって思うんですけど、結局いつも頼んでしまうのがこのスープパスタ。10年来病みつきです。

 一人前が150グラムもあるんです。ファッション誌の早朝ロケの後、スタジオ撮影に入る前に、お昼休憩でスタッフ全員で行くのですが、この量なら男性も満足できますよね。

 昔は「痩せなきゃ」というプレッシャーに悩まされた時期もありました。でも今は食べたいものを食べる。その代わり毎朝30分間、愛犬の散歩でカロリーを消費しています。

 お皿からこぼれそうなボリュームなのに、最後までとまりません。濃厚なのにしつこくない自家製のトマトソースに、スライスしたニンニクがたっぷり。臭いを気にせずに全部食べてしまいます。

シンプルな材料なのに癖になる味。どうやって作っているんだろう。秘密を知りたいな。

 

◆東京都渋谷区宇田川町13の16の3階(TEL03・3464・8482)。
1200円。午前11時45分~午後3時、5時~9時(ラストオーダー)。(月)休み。


 たかがき・れいこ 雑誌「AneCan」専属モデル。
 初の著書「くいしんぼ。」(小学館)が発売中。

(2014年3月4日、朝日新聞マリオン欄掲載記事から。記事・画像の無断転載・複製を禁じます。商品価格、営業時間など、すべての情報は掲載時点のものです。ご利用の際は改めてご確認ください)

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