初めての海外旅行先は、卒業旅行で行ったタイでした。それからも仕事で訪ねたり、仲のいいタイ人の友人がいたり、どこか親近感のある国。タイ料理は定期的に食べたくなります。

　このお店を初めて訪れたとき、こうこうと明るい照明が印象的でした。まるで現地の食堂のような雰囲気で、店員さんもおおらかで優しいし、大好きなタイを思い出しました。

　ここのパッタイは珍しい細麺で、おなかいっぱい食べた後も、するっと食べられちゃう。いつも、唐辛子入りの酢と一味、お砂糖とナンプラーをちょっとずつ入れて、レモンをキュッと搾っていただきます。この食べ方は、タイ料理屋でアルバイト経験のある旦那さんから教えてもらいました。「砂糖をかけるの？」と、驚いたけど、ベースの味が辛めだから、甘さが加わるとちょうどいいバランス。「甘辛しょっぱい」味が楽しめます。

　新宿に映画を見に行ったときや、撮影の空き時間にさくっと寄って、食後にお気に入りの喫茶店でコーヒーを飲むのが定番です。

◆東京都新宿区新宿３の２１の７の２階（ＴＥＬ０３・３２２６・９９９１）。
　１０８０円。
　午前１１時～午後１１時（ラストオーダーは３０分前まで）
　無休。
　「ゲウチャイ　江東橋」でも提供。

　おたに・みゆ　モデル。
　雑誌や広告を中心に活躍。１０月３０日まで、セレクトショップ「ミツカルストア」（東京・渋谷）で、ファッションブランド「ＩＡＭＩ」とのコラボレーション商品を販売中。