母の介護をきっかけに、夫（ジャズピアニストの小曽根真さん）がアメリカから引き揚げ、夫婦で再出発をした頃に住んでいた家の近くに、開店したおそばやさん。介護、妻業、女優業と一番ハードだった時期に毎日のように通い、おいしい料理と、ご夫妻のお人柄に支えていただきました。

　「くるみ汁そば」は、つけ汁がサラッとしているのが特徴。おそばは細切りの十割そば。濃厚なそば湯でおつゆも飲み干せば、疲れた体もすっかり元気に。私の食事は基本的に植物性なので、クルミでたんぱく質、ビタミンなどの栄養がとれるのもうれしい。金時草（きんじそう）のおひたしと、無農薬の長芋の千切りも必ずいただきます。

　日本料理出身のご主人の料理は、どれも素材の味が生きています。誠実な人柄がにじみ出る食材選びと、丁寧な調理、その姿勢はまるで現代に生き残った侍のよう。

　器や店内の装飾は華美ではないけれど、センスが良くて豊か。本格的なお料理とお酒を楽しんで、おそばで締める。最高の食べ方ができるお店です。

◆東京都世田谷区豪徳寺１の４６の１４（ＴＥＬ０３・３４３９・３６０２）。
　１１２０円（小鉢付き）。
　正午～午後２時。要予約。
　原則（月）と第１（火）休み。
　ディナーなどの詳細はＨＰで。

　かんの・みすず　女優。
　東京・紀伊国屋サザンシアターＴＡＫＡＳＨＩＭＡＹＡ（１１月３日～１２月２日）、大阪・森ノ宮ピロティホール（１２月８日と９日）で上演の舞台「豊饒（ほうじょう）の海」に出演。