朝井麻由美さん
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
私は熊本出身です。「桂花ラーメン」と言えば、地元では知らない人がいないほど、有名な熊本ラーメンのお店。初めて食べたのは小学生の頃だったかな。家族とお出かけついでに寄ったり、高校時代に授業が終わってから友だちと行ったり……。サクッと食べに行ける、とても身近な存在でした。4年前に上京してからも、1人で通い続けています。渋谷、新宿、池袋など、東京の主要な場所にお店があるのでうれしいですね。
ここのラーメンは、豚骨と鶏ガラを使ったダブルスープ。硬めで歯切れのいい中太麺が、こってりとしたスープと絡みます。チャーシューはしっかりと「肉々しい」感じ。マー油も食欲をそそります。ボリューミーで、満足感がある一杯です。
普段から、口コミグルメサイトをチェックして「行きたいリスト」を作るほど、食べることが好きです。でも、実は野菜が苦手。今年の秋から始まったリポーターの仕事は食レポも大切なので、少しずつ克服しようと頑張っています。
◆渋谷センター街店 東京都渋谷区宇田川町27の1(TEL03・3462・5231)。
720円。
午前11時~午後11時((日)は10時半まで)。
原則無休(1月1日休み)。
さかのうえ・あかね 女優。
映画やドラマ、ミュージックビデオなどに出演。情報番組「王様のブランチ」(TBS系)のリポーターを務める。