朝井麻由美さん
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
食べることが本当に好き。その日の食事を満足できるものにすることを目標に生きてます。このお店は、ラーメン屋みたいにカウンター席のみなんですけど、いつも行列で入れなくて、ふられまくり。2回しか食べたことがないんです。
メニューはこれ一本。潔いですよね。ミート屋っていう名前の通り、ソースが「肉」って感じで、しっかりしています。トマトの味がついたお肉を、もちもちの生麺と一緒に食べてるみたいなんです。
パスタ屋で働いていたことがあって、外で食べると自分で作ったほうがいいやってときもあるんです。でもこのパスタの手間のかけ方はまねできない。行列のわけもわかります。次は納豆のトッピングを試してみたい。納豆ってひき肉に合わせると、ボリュームも出ておいしくなるんですよ。これから行ってみようかな。でも並んでるんだろうなぁ。
◆東京都杉並区阿佐谷南1の36の7(TEL03・3315・3104)。
850円、納豆のトッピング50円。
午前11時半~午後9時ラストオーダー(平日3時~6時休み)。
えのうえ・けいこ お笑い芸人。
ニッチェの第2回単独ライブのDVD「アイスキャンデー」が発売中。