朝井麻由美さん
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
昔から願い事がある時や妊娠した時は、赤坂の日枝神社にお参りしていました。その帰りに必ず寄っていたのが、近くのホテルにある「ORIGAMI」です。
主人(藤井隆さん)にすすめられて、初めてこの麺を食べました。
揚げた豚肉が麺の上にどんと乗っていて、ボリュームがあるように見えますが、しつこくなくてペロリといただけます。薬味の長ネギ、葉ネギ、七味、ラー油が別添えになっていて、それぞれを少しずつ加えて味を変化させ、時間をかけながら楽しみます。
人生の節目に着物を着ることを大事にしていて、娘が7歳の七五三のお祝いにも家族で食べに行きました。着物で食事をする時の作法を学ぶ良い機会だと思って。赤ちゃんの頃から連れて来ていたから、この麺を一緒に食べる姿を見たときは感動しましたね。
◆東京都千代田区永田町2の10の3、ザ・キャピトルホテル東急3階(TEL03・3503・0872)。
2730円。
注文は午前11時~午後11時半(ラストオーダー)。無休。
おとは タレント。
呉服店「京都丸紅」と共同プロデュースしたブランド「乙葉」で、親子用の着物のデザインを手がける。