朝井麻由美さん
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
小学校4年生のころ、家族で「天一」に行ってから、ずっと「あっさり」しか食べたことないんです。いつも完食。定番の「こってり」は、父(岡田圭右(けいすけ)さん)のを一口もらったことがあるくらい。濃い~から。
麺は硬めに、シャキシャキしたネギは多めにしてもらいます。チャーシューは薄めなんですけど、かみ応えがあってしっとり。主張せず、そっと添えられているのがすごく好きです。
チャーハンやギョーザもおいしいですが、特に一緒によく注文する鶏のから揚げは、スープにつけるんです。こんなこと、きっと私だけですよね。めっちゃジューシーでパリパリなんですけど、皮がやわらかくなる手前がちょうどいい加減。スープにパンを浸すような感じです。
ラーメンは、母のオムライスと並ぶくらい大好き! カロリーなんて気にしていません。月に1度は、食べに行きたいな。
◆高円寺店 東京都杉並区高円寺南4の7の1(TEL03・3317・7408)。
並720円(値段は店舗によって異なる。一部取り扱いのない店舗も)。
国内とハワイに約240店を展開。
おかだ・ゆい タレント。
2000年生まれ。日テレ系列「誰だって波瀾爆笑」にMCとして出演中。来年2月公開予定の映画「傷だらけの悪魔」で俳優デビュー。