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おんなのイケ麺(めん)

加賀まりこさん
「蕎楽(きょうらく)亭」 の牛スジカレーそば

「蕎楽(きょうらく)亭」 の牛スジカレーそば
「蕎楽(きょうらく)亭」 の牛スジカレーそば
「蕎楽(きょうらく)亭」 の牛スジカレーそば 加賀まりこさん

 長年暮らしている神楽坂には、おいしいお店がたくさんあります。日本そば屋と言えば、蕎楽亭さんね。

 牛スジカレーそばは、おそばをカレーにつけていただきます。つけ麺風に楽しめるなんて、すごい発見だと思いませんか。暑くなると、食欲がなくなるけれど、きちんと食べなくては体力が持ちません。そんなときには、やっぱりコレね。

 牛スジやネギなど、丁寧に煮込んだカレーは、辛さもちょうど良く、繊細な味です。おそばは、ご主人が打った細麺。そばの実を仕入れに会津に行くからって、お店が2~3日お休みになることもあるのよ。素材にこだわっていらっしゃるのね。

 お店に伺うのは、開店してすぐの時間帯かしら。出足が遅れると1時間くらい列に並んで待つわ。そうして、おそばをいただいた後は、洋服にカレーが飛び散っているの。子どもがする前掛けをしないとダメね。

 

◆東京都新宿区神楽坂3の6の1階(TEL03・3269・3233)。
 1100円。うどんに変更もできる。
 午前11時半~午後3時((月)を除く)、5時~9時。(日)(祝)休み。


 かが・まりこ 俳優。
 8月2日(金)~27日(火)、東京・新橋演舞場で、舞台「さくら橋」に出演。

(2013年7月30日、朝日新聞マリオン欄掲載記事から。記事・画像の無断転載・複製を禁じます。商品価格、営業時間など、すべての情報は掲載時点のものです。ご利用の際は改めてご確認ください)

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