オイスターソースの香るスープの中にフカヒレがたっぷり入って、とろとろ。気休めかもしれませんが、食べたあとは肌の状態が良い気がして。

　撮影に入ると睡眠時間は２、３時間しかとれない時もありますし、ロケ弁で不足する栄養を補うだけの食生活になりがち。最悪な体調でも、肌は毛穴や血管も全部見られちゃうハイビジョンに耐えなきゃいけないんです！　なので、コラーゲンいっぱいのこの麺は、限界を感じた時にいただく「自分へのご褒美」かな。

　大きな円卓を家族や友人と囲んで、いろんなお料理と一緒にいただきます。わたし、なぜかよく「幸薄そう」と言われて、いつも一人でいるイメージがあるみたい。けど、本当は大勢でワイワイやるのが好きなんです。ちょっぴりぜいたくなフカヒレ麺を「おいしいね」「うれしいね」って言いながらみんなで食べる。この時間が、心の潤いになっています。

◆東京都千代田区平河町２の５の５、全国旅館会館５・６階（ＴＥＬ０３・３２６３・９３７１）。
　２７００円。
　午前１１時半～午後２時、５時～９時（いずれもラストオーダー）。
　無休。

　きむら・たえ　女優。
　６月１０日～１７日、東京・赤坂レッドシアターで一人芝居の舞台「エンドロール」に出演。