もともと甘いものは苦手だったんです。結婚当初、家内の嗜好に付き合って、買ってきたチーズケーキを自宅で一緒に食べるうちに味を知りました。それからはチーズケーキ探訪の半生です。

　このチーズケーキも、もちろん家内のイチオシ。初めて食べたのはつい最近です。最上層のホロホロとした食感に、薄くスライスしてローストされたカリカリのアーモンドとやわらかなレーズンの波状攻撃。濃厚でまったりとした舌ざわり。それでいて後味はくどくないところが気に入っており、現在はこれに満足している次第でございます。

　事務所の近くに成城石井のお店があり、執筆中に「ああ、糖分が足りない」と脳が訴えた時に食べます。一緒に飲むのはトマトジュース一択。トマトジュースは僕にとって水ですね。集中していると何も食べない日が続くことも。基本、食事やスイーツは原稿を書き終えるまでの燃料補給なんです。あの長細いチーズケーキの塊を、まるで「カロリーメイト」のようにかぶりついて、１本まるごと食べています。

　◆スーパーマーケット「成城石井」で販売。
　８５４円。
　オンラインショップでも注文可。
　問い合わせは成城石井お客様相談室（０１２０・１４１５６５、（土）（日）（祝）を除く午前１０時～午後５時）。

　なかやま・しちり　作家。
　今年デビュー１０周年を記念し、１月から１２月まで毎月新作を刊行。近著に「さよならドビュッシー」シリーズの７作目「合唱　岬洋介の帰還」（宝島社）、「カインの傲慢（ごうまん）」（ＫＡＤＯＫＡＷＡ）など。