朝井麻由美さん
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
ラーメンはあまり食べないのですが、担々麺は大好き。特にこのお店は、一時期週3回も通っていたほどはまりました。ゴマの風味豊かでクリーミーなスープの奥に辛みがあって、コクがあるのに不思議と胃もたれしないんです。
私はいつもマックスの5辛で注文します。激辛も大好物なので。普段はあまりかかない汗がじわーっとにじんできて、食べきると気分もすっきり。お店の一番人気は汁なし担々麺みたいですが、私は汁あり派です。麺を食べ終わったあと、無料で付けられる小ライスをレンゲに一口分盛って、スープにひたして、卓上に置かれたザーサイをのせて食べるのが最高においしい!
担々麺は好きすぎて自分でも作っちゃうほど。スープはゴマペーストで作って、野菜をたっぷりのせていただきます。もちろん金蠍の味にはかなわないですけどね。時々ものすごく食べたくなって、仕事終わりに午後3時とか中途半端な時間でもお店に駆け込んじゃいます。小ライスも必ず付けて。女性1人でも入りやすい貴重なお店です。
◆東京都港区虎ノ門3の19の7(問い合わせは03・3433・4531)。
900円。
1~3辛、5辛から選べる。
午前11時~午後10時半((土)(日)(祝)は午後4時まで)。
もちづき・りえ フリーアナウンサー。
「ズームイン!!サタデー」(日本テレビ系)にMCとして出演し、トークコーナー「スナックモッチー」などを担当する。著書に「はずむ!『会話』の作り方」(辰巳出版)。