コラム／オトコの別腹－朝日マリオン・コム

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山本高広さん
「米粉専門店Sweetsさつき」のシュークリームもう１０年くらい前ですかね。当時、このお店の近くに住んでいたんです。住宅しかないようなところにあって、「あ、ケーキ屋がある！」と思って入ったのが最初です。
2020/10/22 更新

今井朋彦さん
「コンディトライ・ニシキヤ」のショートケーキ家が近所にあるので、小学生の娘の誕生日やひなまつりなどにケーキを買ってお祝いします。
2020/10/15 更新

関根勤さん
「治一郎」のバウムクーヘン６年前、僕が監督をした映画「騒音」を撮っていた頃に差し入れでもらいました
2020/10/08 更新

笹岡隆甫さん
「妙心寺退蔵院」の是什麼（これなんぞ）華道の醍醐味は、花をめでて話がはずみ、人と人とがつながること。お花も、お茶やお菓子のようにもてなしの要素の一つです。
2020/10/01 更新

窪田等さん
「タヴェルナ・アズーラ」のティラミス３０年前のいわゆる「イタメシ」がはやり出したころに食べたのが最初です。
2020/09/24 更新

土田晃之さん
「ラティーネ」のヴェルテもう２０年来のお付き合いになるケーキ屋さん。おやじさんとフランスで修業した息子さんのお店です。若いころ、板橋に住んでいて見つけました。
2020/09/17 更新

高橋名人
「サザエ食品株式会社」の十勝おはぎ小学生のころ、一緒に住んでいたおばあちゃんが、おはぎをよく作ってくれました。おやつはもちろん、お休みの日には食事代わりに食べていました。
2020/09/10 更新

ケイタ☆ブラジルさん
「お菓子の菊家」のボンディアリオ五輪ジャパンハウスの音楽プロデュースの仕事が終わった２０１６年秋、先祖のお墓参りや熊本地震の復興支援、南蛮文化史の取材のため、大分を旅しました。国内外のスイーツの食べ歩きもライフワークとしている私が、その道中で出会い、何もかもを気に入ったのがボンディアです。
2020/09/03 更新

さだまさしさん
「樫舎（かしや）」のみよしの（葛焼き）僕はね、奈良が大好きなんですよ。様々なご縁があって、７、８年前から樫舎のご主人と大変親しくなりましてね。彼は非常に菓子作りに熱心で、東大寺さんや春日大社さんなどの御用を任されている。若いのに名人です。
2020/08/27 更新

中岡創一さん
「ぼんち」の辛子明太子大型揚せんテレビ番組の撮影で海外へ行く際に、スタッフさんがお菓子の詰め合わせを作ってくれるんです。その中に入っていて知りました。
2020/08/20 更新

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