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The北海道ファームの米粉麺(白米&玄米)

 千葉県木更津市の穴太ホールディングスが運営するThe北海道ファームが、農場のお米を加工したThe北海道ファームの米粉麺(白米2個&玄米2個)(1600円)を12人に。
 白米麺の中太麺、太麺、玄米麺の中太麺、太麺のセット。

 

 北海道栗山町の自社農場で作った特別栽培米「北海道 水芭蕉米 なごみ(ななつぼし)」を使用して作られた米粉の麺。

 お米の甘みを感じるモチモチ食感とのど越しのよさが特徴の「白米麺」、玄米の香ばしい風味が感じられ、食物繊維が豊富な「玄米麺」の2種。

 

 

商品特徴

 玄米麺には、食物繊維やミネラル、葉酸、ビタミンEなど豊富な栄養素が含まれている。

 米粉とでん粉だけでできているため、小麦アレルギーの方でも安心して麺料理を楽しめる。また、米粉麺は小麦で作られる中華麺に比べてカロリーが低く、低脂質であるためダイエット食にもおすすめ。つゆと絡めてうどんとして、パスタソースと和えて生パスタ風の楽しみ方も。

 

米粉麺のおいしい茹で方

①沸騰したお湯に入れる。 推奨茹で時間:4分間
②そのままorお好みで氷水または冷水で冷やす。
③つゆと絡めるorソースと和えてパスタとしても。

※茹で時間は目安。様子を見ながら調節してください。

 

 

商品情報

容量:各100g(セット合計400g)

商品名:「The北海道ファームの米粉麺」 白米麺・玄米麺

価格:1600円(税込)

賞味期限:白米/製造より360日・玄米/製造より360日

販売店舗:穴太商店オンラインショップ https://www.anou-shoten.com/
     穴太商店実店舗(千葉県君津市泉278-1)
     米専門店やまぐち(神奈川県秦野市曽屋827-6)
     The北海道ファーム(北海道夕張郡栗山町字旭台168-63)

▼商品ページ
https://www.anou-shoten.com/c/foods/komekomen/gd178

 

 

■穴太ホールディングス

 昭和61年に葬儀社として千葉県にて創業。その後、北海道・神奈川県にも拠点を設け、生花販売、食品加工、米穀販売、農業生産に展開を広げる異業種グループ法人。北海道と千葉で主に水稲を中心に作物を生産、それらの加工、販売までを一貫して行っている。販売する商品は「食品ロスゼロ」を目指し、持続可能な社会への貢献も意識した事業活動を行っている。

HP:https://anou-group.co.jp/

 

5月下旬発送。

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