コラム／グッとグルメ－朝日マリオン・コム

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阿部顕嵐さん
「とんかつ檍」の特ロースかつ定食ＹｏｕＴｕｂｅの独自コンテンツ、その名も「ＴＯＮＫＡＴＳＵ　ＴＲＩＰ（トンカツ・トリップ）」でお気に入りのとんかつ屋さんを訪ねたり、とんかつをデザインしたグッズを作ったりするくらいのとんかつ好き。
2023/12/14 更新

【SP】ヴィオラ、人のために生きる楽器
ヴィオラ奏者・須田祥子さんヴァイオリンとの聞き比べ動画を見るまで、どんな音かパッとわからなかったヴィオラの音色。「ヴィオラ奏者は声が低い方が多く、自分もそうだ」と須田さんはおっしゃいますが、声が高くはない記者もヴィオラの音色の心地よさに気付きました。
2023/12/11 更新

【SP】女ひとり　漱石の心見つめ
源川瑠々子さん１２月１２日日本橋公会堂で開幕のひとり文芸ミュージカル『静－しず－』に出演される、今年舞台生活２０周年を迎えた源川瑠々子さんにインタビューさせていただきました。
2023/12/07 更新

中野なかるてぃんさん
ロージナ茶房　ザイカレー一橋大学のお笑いサークルの新入生歓迎会で、よく使われるお店です。僕も１年生の時の新歓でロージナ茶房を知りました。
2023/12/07 更新

雷を追う
写真家・青木豊さんもっぱら悪天候を追跡して撮影する写真家・ストームチェイサーの青木豊さん。「狙って撮れるんだなっていうのがわかって、どっぷりはまった」という雷の撮影への思いなどを取材しました。
2023/12/07 更新

青木豊さん
来福酒造　Ｒａｉｆｕｋｕ　ＭＥＬＬＯＷ生ものによく合うお酒なんですよ。刺し身とか生ガキとか。お薦めはストレートの常温。洋酒の甘さともお菓子の甘さとも違うし、どちらかというと果物の甘みに近いのかな。
2023/12/07 更新

【SP】”まよパン”作者の好きなパン
大沼紀子さんロングインタビュー２００５年に「ゆくとし　くるとし」で第９回坊っちゃん文学賞大賞を受賞し、小説家デビューを果たした大沼紀子さん。作品は「食べ物」が題材になっていることも多く、おいしそうな状況描写は読んでいると自然にお腹がすいてきます。紹介いただいたパンのお話はもちろん、大沼先生の食べ物に関する執着や小説にでてくるキャラクターの考え方など…「グッとグルメ」コラムに収めきれなかったお話をお届けします。
2023/12/01 更新

【SP】お笑いは、自分の弱みが生きる場所
芸人・カニササレアヤコさん平安装束をまとい、雅楽ネタを披露する芸人・カニササレアヤコさん。R-1グランプリ2018ファイナリスト。「激レアさんを連れてきた。」などのテレビ番組にもゲスト出演。2022年4月、東京芸術大学に合格。芸人、ロボットエンジニア、音楽家としてマルチに活躍するカニササレアヤコさんの頭の中を探ってみました。
2023/11/30 更新

カニササレアヤコさん
ｐｉａｎｏ＆ｄｉｎｅｒ　Ｈｏｍｅｂｏｕｎｄ　冷たいトマトラーメングランドピアノが弾けるバーがある、と音楽仲間に教えてもらったのが出会い。よくアルゼンチンタンゴを弾きます。
2023/11/30 更新

大沼紀子さん
TRAIN BLEU　大納言どちらかというとハード系の生地感のあるパンです。表面がすごくパリッとしていて、でも中はふわっとやわらかい。
2023/11/30 更新

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