会津工場が、鋳鉄性ダッチオーブン「会炉（あいろ）ダッチオーブン」（長さ 20.8 × 幅 17.2 × 高さ 10.5 cm、22000円）を2人に。

 会津工場は、自動車部品をはじめとする鋳物を作り続けて来年50年を迎える。

 1.96 kgと小型軽量ながら、煮る、焼く、揚げる、蒸す、燻製をつくる、オーブンのように焼き上げるという6役の調理をこなし、時短料理や本格料理ができる。鋳造技術のプロ企業が生み出した自信作。一度に複数の鋳物を作る独自の技術「Hプロセス工法」で製造している。一度温まったら冷めにくく、食材に熱を均一に伝えることができる鋳物の特長を活かした。さらに｢遠赤外線効果｣によって、食材の旨みを引き出すという。

手軽に持ち運びできるよう、ダッチオーブンの中にハンドルを取り外して収納できる工夫をほどこし、一人キャンプにもおすすめ。取手の部分には地元の桜の木材を使用している。

・フタはスキレットとしても活用できる

・直火、ガス、IHいずれも可

セット内容

ダッチオーブン本体、底アミ、収納袋 付き

購入はこちら

 会炉ダッチオーブン　フルセット｜製品一覧｜会炉（AIRO）公式サイト

会津工場

株式会社 会津工場｜Hプロセス工法で、世界で唯一、鉄鋳造製品を量産化。