朝井麻由美さん
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
私が考案したエクササイズ「カーヴィーメソッド」をお伝えするスタジオの近くにあるお店です。スタッフとよく通っているんですよ。
食べに行くのは、もっぱら深夜。レッスンが終わって一息ついた頃にお邪魔します。深夜にラーメンって抵抗があるけど、この醤油(しょうゆ)ラーメンには罪を感じないの。濃すぎず薄すぎず、あっさりした昔ながらの味で毎日食べてもいいくらい。とにかく飽きがきません。口にした瞬間に、「私、ここ通うな」「出会っちゃったな」って直感がありました。そう言えば、おばあちゃんが作ってくれたラーメンに似てる気がする。
まだ仕事があるから、お酒の代わりにシークワーサーソーダを一杯。酔った気になりながら、納豆餃子(ぎょうざ)を一緒につまんだりもします。ネギがたっぷり入ったタレが格別! ラーメンのスープに入れてカスタマイズするのも、お気に入りです。
◆東京都目黒区上目黒1の19の10(TEL03・5722・0133)。
醤油ラーメン650円、納豆餃子500円。
午前11時半~翌午前3時。
かしき・ひろみ ボディメイクトレーナー。
DVD「かがやきの方程式 スマイルカーヴィー」発売中。