朝井麻由美さん
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
「スパ吉」の極旨ミートソース納豆トッピング 大学生の時に高校時代の友だちと久しぶりに東京・吉祥寺で会ってミートソースが食べたいと思ってブラブラ歩いていて入ったのがスパ吉。
長年、多くの役者さんから愛されるお店です。私も演劇仲間に教えてもらって、頻繁に通っていたころは2週間に一度のペースだったかな。店主の小林さんは芝居が好きで、公演のチラシを置いてくれて、劇場に足を運んで下さることもあります。
あっさりだけどコクのあるスープにちぢれ麺。少し濃いめに味付けされたチャーシューとシイタケのうま煮、ゆで卵、野菜が入った具だくさんがうれしい。一見シンプルですが、全てのバランスがそろって完璧な一杯になっている、格好いいラーメンなんです。
店内ののんびりした雰囲気も好き。今みたいな暑い季節には扉を開けて、クーラーではなく扇風機を回していて――。ホッとして、パワーチャージもできる実家みたいな場所です。
変わらない味と、あの空気がたくさんの人を引きつけているのだと思います。
◆東京都渋谷区笹塚3の19の1(TEL03・3377・2615)。
770円。
午後3時~9時ごろ((土)は1時半、(日)(祝)は正午ごろから。売り切れ次第終了)。
(火)と8月18日休み。
ひらいわ・かみ 女優。
テレビや舞台などで活躍。10月12日~19日、東京・下北沢の駅前劇場で近藤公園さんとの2人芝居「あたま山心中」に出演する。